Tags: Cua đồng

Cua đồng xay sẵn nấu thêm với rau mồng tơi, đi kèm cùng bát cà dầm là một 'cực phẩm' không thể bỏ qua mỗi khi hè đến. Tuy nhiên, khi thưởng thức canh cua đồng, bạn nên tránh mắc phải một trong những điều dưới đây.

Nghe ⋅ 03:26

Cua đồng là một loại thực phẩm chứa nhiều giá trị dinh dưỡng và được xếp vào danh sách thực phẩm mang lại nguồn chất đạm quan trọng trong bữa ăn hàng ngày.

Nghe ⋅ 03:00

Cua đồng là món ăn giải nhiệt được nhiều bà nội trợ lựa chọn vào mùa hè. Nhờ vậy, tại các vùng quê, mỗi ngày người dân cấp đông 20-30 kg cua đồng chuyển đi các tỉnh, còn lại tích trữ đợi nắng nóng bán cho được giá.

Vào mùa hè ăn cua đồng xay sẵn có tiện lợi nhưng tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây bệnh khôn lường.

Nghe ⋅ 03:16

Bến Tre được biết tới là xứ sở của dừa. Ngoài ra, Bến Tre còn có rất nhiều món ăn dân dã thơm ngon đang chờ đón bạn tới thưởng thức. Xin giới thiệu những đặc sản Bến Tre mà bạn nên nếm thử qua mỗi khi đến đây.

Không ít đại gia sẵn sàng bỏ ra bạc tỷ để sắm cho mình những chiếc giường, sập thuộc hàng 'hiếm có khó tìm'. Trong số đó, chiếc long sàng đế vương chục tỷ của tỷ phú đồng nát Nam Định khiến nhiều người ngỡ ngàng, thích thú.

Trên chợ mạng và các chợ đầu mối, chợ cóc, nhan nhản những tiểu thương rao bán cua. Ai cũng khẳng định đó là cua đồng xịn khiến người tiêu dùng bị tung hỏa mù, không biết đâu mới là cua đồng thật, cua đồng giả.

Với 4 món cả tráng miệng và giá thành chỉ hơn 100k chút xíu, chắc chắn mâm cơm này sẽ mang đến cảm giác ngon miệng cho gia đình bạn!

Đang mùa đông mà mấy ngày nay hàng cua đồng nhộn nhịp khách. Một tiểu thương cho hay mới 3 ngày mà số lượng của đồng khách đặt đã lên tới 1,8 tạ. Nhiều người mua tới 2-5 kg cua đồng.

Còn hơn 1,5 tháng nữa là đến tết Nguyên đán, giá các loại thủy sản nuôi nước ngọt đang tăng giá mạnh từ 1,5 - 2 lần so với 2 tháng trước đó. Đặc biệt các loài cá, tôm, cua, ốc…

Năm nay do ĐBSCL lũ về muộn, cua đồng xuất hiện rất ít nên giá bán cao.

Trong khi cua đồng không có để mua, thì người Hà Nội đang làm quen với món cáy biển đưa vào bữa ăn cho ngày hè thêm ngọt mát.

Cua đồng được bán tràn ngập các chợ, giá chỉ dao động từ 150.000-180.000 đồng/kg tuỳ loại và tuỳ thời điểm. Thế nhưng, dân Hà thành lại đang lùng mua đặc sản càng cua đồng với giá lên tới 350.000-400.000 đồng/kg, thậm chí có loại lên tới gần 500.000 đồng/kg.

Nhiều chuyên gia cho rằng các địa phương vùng ĐBSCL nên tận dụng tối đa lượng phù sa trong mùa lũ năm nay để bù đắp cho đồng ruộng vốn đã bạc màu

Càng oi nóng thì nhu cầu ăn cua đồng càng tăng cao, giá mồng tơi, rau đay, mướp, bún được dịp ăn theo giá cua. Hầu hết các chợ khan hiếm, thậm chí không có cua đồng tươi sống bán.

goto top