DU LỊCH

Đủ món sườn đậm đà các bé thích mê

NGÔI SAO   13/10/2017 • 03:59

Sườn là món dễ ăn, dễ làm, không cần sơ chế nhiều, lại có nhiều cách nấu khác nhau, ăn hoài không chán.

Sườn rim mật ong

Nguyên liệu:

- Sườn non: 500 g

- Hành khô, tỏi: mỗi thứ một củ

- Mật ong: 2 thìa

- Mắm: 1 thìa

- Bột canh, mì chính: 1/2 thìa.

>> Cách làm

Sườn non tẩm bột chiên giòn

Nguyên liệu:

- 5 đến 10 thanh sườn lợn

- 2,5 muỗng canh nước mắm

- Gừng, tỏi

- 1 muỗng canh mật ong

- 1 muỗng canh rượu trắng

- 1 muỗng cà phê bột nghệ, bột ớt, hạt tiêu

- 1 muỗng canh dầu ô liu

- 3 muỗng canh bột mì

- 1,5 muỗng canh bột ngô

>> Cách làm

Sườn rim nước tương

Nguyên liệu:

- 1 kg sườn

- 2 muỗng canh dầu

- 3 muỗng canh đường

- 2 muỗng canh nước tương

- 1 muỗng canh xì dầu

- 2 muỗng canh rượu gạo

- 3 muỗng canh giấm nâu

- 2 cốc nước dùng gà hoặc nước lọc

- 4-5 quả ớt khô, tùy thích

- 3 lát gừng

- 2 củ hành, cắt thành 4 phần.

>> Cách làm

Sườn hấp tàu xì

Nguyên liệu:

- 450 g sườn non

- 2 tép tỏi

- 1 thìa nhỏ gừng băm

- 1 thìa canh tàu xì (bạn có thể mua ở cửa hàng bán gia vị của người Hoa hoặc đặt mua trên mạng)

- 1 thìa nhỏ dầu mè

- 1 thìa nhỏ bột bắp

- 1 thìa canh rượu nấu ăn

- 1/2 thìa nhỏ muối nở

- Gia vị: xì dầu, đường, tiêu, muối, và dầu ăn

>> Cách làm

Sườn sốt tỏi ô liu

Sườn sốt thơm ngon nóng hổi. 

Nguyên liệu:

- 300 g sườn

- 1 củ tỏi

- Gia vị: hạt ô liu, mật ong, muối, đường, hạt tiêu vừa đủ.

>> Cách làm

Sườn non rang muối

Nguyên liệu:

- 500 g sườn non

- 3 củ sả

- Bột muối loại dùng cho các món rang muối

>> Cách làm

Sườn ram Coca

Nguyên liệu:

- 500 gr sườn non (có tí mỡ và sụn )

- 1 lon Coca Cola

- Vài củ hành tím

- Nước mắm, hạt nêm

- Hành tây (có thể có hoặc không)

>> Cách làm

SuZitổng hợp

Theo Ngôi Sao

Thích

Tags: tổng hợp món ăn | món sườn | sườn non

MỚI NHẤT

Sung muối chua giòn

Sung muối chua giòn

Ngôi Sao    21 phút trước

goto top